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Preface
　　黑瓷与青瓷是一对孪生兄弟，在东汉晚期青瓷烧造成功之后，黑瓷也得以产生，黑瓷一直作为青瓷的副产品存在，发展速度比青瓷要慢，直到六朝时期德清窑的兴起才改变了这一现象。德清窑是一个以黑瓷烧造为主的窑场，烧制出了精美绝伦的黑釉瓷器，部分瓷器可以用“黑如漆”来形容。德清瓷在今天浙江省德清县境内，在德清、余杭县等地都发现了诸多窑址。德清瓷之所以以生产黑瓷为主，显然是六朝南方瓷器在激烈竞争中所必须要接受的现实，原因是德清窑如果主产青瓷肯定无法与老牌的越窑、婺州等窑场竞争。实际上德清窑也生产青瓷，但效果看起来很不好，所以只有生产黑瓷等廉价瓷品来谋生。从实物上看，德清窑以黑瓷碗的数量为最多，六朝时期除了德清窑黑瓷以外，其他诸多窑场所烧造的黑瓷质量皆较为粗糙。不过从墓葬发掘的情况来看，至迟在北齐时期成熟意义上的黑瓷就已经烧造成功。隋唐五代时期黑釉瓷器在釉色上已经较为纯正，多数瓷器达到了“黑如漆”的效果，不过传统观念的影响依然如枷锁一般制约着黑釉瓷器的发展；南方地区由于所有瓷器品种和窑口都处在越窑青瓷的成功和过于发达的阴影之下，人们始终认为黑瓷只是青瓷附产品的观念浓郁，而北方地区的人们则没有这种观念，或者说认为黑瓷是青瓷副产品的概念比较弱，人们认为不管是黑瓷还是青瓷器都是瓷器的一种，黑瓷器使用起来同样好使，所以在北朝地区人们除了使用青瓷器外还大量地使用白瓷和黑瓷制品，这导致了大多数唐代黑瓷窑场转移到了北方；所烧造的器皿以罐、缸、坛、瓶、钵、砚台等为主且多见，也有碗盘等餐具。在色彩上，纯正的黑色和衍生色彩黑褐、酱黑等都有见。目前已发现鹤壁窑、巩县窑、郏县窑、密县窑、安阳窑等诸多窑场都兼烧黑瓷，这说明黑瓷和青瓷、白瓷等一样成为这些窑口烧造瓷器的一个品类，特别是连著名的巩县窑都烧造黑瓷，所烧造黑瓷内外施釉，异常精致，这说明黑瓷为副产品的观念在隋唐五代时期的北方地区已经不复存在。宋元黑瓷继续发展，釉色达到鼎盛，不仅仅是“黑如漆”，还衍生出了许多如黑褐色、酱黑色、酱黑、兔毫、油滴天目、木叶贴花等品种釉瓷器，具有相当成就。总之，黑瓷在宋元时期得到了极大的升华，真正实现了以釉质取胜，而不是以其他如纹饰等，黑瓷上有纹饰的情况很少见。明清时期传统黑瓷由于受到青花瓷的冲击，逐渐退出主流消费市场，但明清时期的黑瓷窑火并未熄灭，在民间还有使用，在色彩上较为纯正，但同时保留了诸多衍生色彩，如纯黑、黑褐、酱黑等。
　　黑瓷在漫长的古瓷器烧造史中产生了众多的器型，尝试了不同的烧造方法，黑釉瓷器的精品虽然没有青瓷、白瓷、青花瓷那么多，但精品力作也是不断涌现，影响十分深远；加之黑瓷在历史上是人们生活当中最常见的日常生活用具，存世量极大，它们不但承载着众多的历史信息，还被历代收藏者所追捧。历代黑釉瓷器的仿品都比较少见，原因很简单，就是黑釉瓷器的利润比较低，达不到暴利的程度，所以黑釉瓷器故伪的情况很少；但近年来，特别是20世纪80年代之后，由于收藏热的兴起，故伪的黑瓷也逐渐多起来，黑瓷伪器已不再是新鲜事，大量的伪器充斥着市场，不过高仿器并不多见，但也搅动得市场上是真伪难辨。
　　本书拟从器物学的研究方法入手，力求将错综复杂的问题简单化，直述鉴定要点，以釉质、窑口、胎质、纹饰以及口部、唇部、肩部、腹部、底部、足部等诸多要素为切入点，来对文物进行鉴定，力求能够通俗易懂，使读者看后能够断时代、辨真伪、评价值。以上是本书所要坚持的，但一种信念再强烈，也不免会有缺陷，不妥之处，希望大家给予无私的批评和帮助。