Chinese Word: 东坡肉 - Talking Chinese English Dictionary

东 dōng 坡 pō 肉 ròu (Trad.: 東坡肉)

stir-fried pork, favorite of Northern Song writer Su Shi 苏轼 , a.k.a. Su Dongpo 苏东坡

1		wǒ xǐ huān 我喜欢 xī hú cù yú 西湖醋鱼 hé 和 dōng pō ròu 东坡肉。 I like West Lake Fish in Sweet Sour Source and Dongpo Pork.
2		zì chuàng 自创 dōng pō ròu 东坡肉、 dōng pō 东坡 yú 鱼、 dōng pō zhǒu zi 东坡肘子。 He invented three famous dishes: Dongpo Meat, Dongpo Fish, and Dongpo Elbow.
3		zhè 这 dì sān 第三 yàng 样 jiù shì 就是 dào 到 háng zhōu 杭州 bì 必 chī 吃 de 的 “ dōng pō ròu 东坡肉 ” 。 The third was dong-po-rou (Dongpo Pork), which must be eaten when you travel in Hangzhou.
4		jù tǐ 具体 lái shuō 来说， wǒ 我 xiǎng 想 tán tán 谈谈 chéng jì 城际 tè kuài 特快 liè chē 列车， xī hú 西湖 hé 和 dōng pō ròu 东坡肉。 To be more precise, I'm gonna talk about the intercity express train, the west lake and the soysauced Dongpo Pork.
5		yǐn yòng 饮用 jí 及 pèi cān 配餐 jiàn yì 建议： yǐn yòng 饮用 qián 前 1 - 2 xiǎo shí 小时 kāi píng 开瓶， wēn dù 温度 zuì hǎo 最好 zài 在 18 ℃ – 20 ℃ 。 zuì jiā 最佳 pèi shí 配食 dōng pō ròu 东坡肉、 niú ròu gān 牛肉干。 Serving &Food Match Suggestion: Open 1 hour or 2 hours before drink. Serving temperature 180C - 200C. Best food match fat pork meat, dry beef.

1		wǒ xǐ huān 我喜欢 xī hú cù yú 西湖醋鱼 hé 和 dōng pō ròu 东坡肉。 I like West Lake Fish in Sweet Sour Source and Dongpo Pork.
2		zì chuàng 自创 dōng pō ròu 东坡肉、 dōng pō 东坡 yú 鱼、 dōng pō zhǒu zi 东坡肘子。 He invented three famous dishes: Dongpo Meat, Dongpo Fish, and Dongpo Elbow.
3		zhè 这 dì sān 第三 yàng 样 jiù shì 就是 dào 到 háng zhōu 杭州 bì 必 chī 吃 de 的 “ dōng pō ròu 东坡肉 ” 。 The third was dong-po-rou (Dongpo Pork), which must be eaten when you travel in Hangzhou.
4		jù tǐ 具体 lái shuō 来说， wǒ 我 xiǎng 想 tán tán 谈谈 chéng jì 城际 tè kuài 特快 liè chē 列车， xī hú 西湖 hé 和 dōng pō ròu 东坡肉。 To be more precise, I'm gonna talk about the intercity express train, the west lake and the soysauced Dongpo Pork.
5		yǐn yòng 饮用 jí 及 pèi cān 配餐 jiàn yì 建议： yǐn yòng 饮用 qián 前 1 - 2 xiǎo shí 小时 kāi píng 开瓶， wēn dù 温度 zuì hǎo 最好 zài 在 18 ℃ – 20 ℃ 。 zuì jiā 最佳 pèi shí 配食 dōng pō ròu 东坡肉、 niú ròu gān 牛肉干。 Serving &Food Match Suggestion: Open 1 hour or 2 hours before drink. Serving temperature 180C - 200C. Best food match fat pork meat, dry beef.