Chinese Word: 粤菜 - Talking Chinese English Dictionary

粤菜 yuè cài (Trad.: 粵菜)

Cantonese cuisine

1		nǐ 你 xǐ huān 喜欢 yuè cài 粤菜 ma 吗？ Do you like Cantonese cuisine?
2		zhōng guó 中国 de 的（ chuān cài 川菜、 yuè cài 粤菜 děng děng 等等） ne 呢？ What about Chinese (Sichuan, Cantonese, etc)?
3		yī 一 bān 般 shuō 说 lái 来， wǒ 我 jiā 家 gèng 更 xǐ huān 喜欢 chuān cài 川菜 ér 而 bù 不 shì 是 yuè cài 粤菜。 Generally speaking, my family prefer Sichuan food to Cantonese food .
4		xiāng gǎng 香港 yī 一 jiā 家 mǐ qí lín 米其林 liǎng 两 xīng 星 de 的 yuè cài 粤菜 fàn diàn 饭店 B o chuàng xīn 创新（ BoInnovation ） de 的 suǒ yǒu zhě 所有者 ā ěr wén 阿尔文 · liáng 梁 shuō 说， “ zhè 这 jiù 就 xiàng 像 xiāng bīn 香槟 yī yàng 一样， nǐ 你 bù 不 huì 会 zài 在 qìng zhù 庆祝 shí 时 dǎ kāi 打开 yī 一 píng 瓶 kě lè 可乐。 "It's like champagne," says Alvin Leung, owner of Bo Innovation, a two-Michelin-star Cantonese restaurant in Hong Kong. "You don't open a bottle of Coke to celebrate.
5		bǎo liú 保留 shí wù 食物 de 的 yuán zhī yuán wèi 原汁原味 shì 是 yuè cài 粤菜 de 的 zuì 最 dà 大 tè sè 特色。 An emphasis on preserving the natural flavor of the food is the hallmark of Cantonese cuisine.

1		nǐ 你 xǐ huān 喜欢 yuè cài 粤菜 ma 吗？ Do you like Cantonese cuisine?
2		zhōng guó 中国 de 的（ chuān cài 川菜、 yuè cài 粤菜 děng děng 等等） ne 呢？ What about Chinese (Sichuan, Cantonese, etc)?
3		yī 一 bān 般 shuō 说 lái 来， wǒ 我 jiā 家 gèng 更 xǐ huān 喜欢 chuān cài 川菜 ér 而 bù 不 shì 是 yuè cài 粤菜。 Generally speaking, my family prefer Sichuan food to Cantonese food .
4		xiāng gǎng 香港 yī 一 jiā 家 mǐ qí lín 米其林 liǎng 两 xīng 星 de 的 yuè cài 粤菜 fàn diàn 饭店 B o chuàng xīn 创新（ BoInnovation ） de 的 suǒ yǒu zhě 所有者 ā ěr wén 阿尔文 · liáng 梁 shuō 说， “ zhè 这 jiù 就 xiàng 像 xiāng bīn 香槟 yī yàng 一样， nǐ 你 bù 不 huì 会 zài 在 qìng zhù 庆祝 shí 时 dǎ kāi 打开 yī 一 píng 瓶 kě lè 可乐。 "It's like champagne," says Alvin Leung, owner of Bo Innovation, a two-Michelin-star Cantonese restaurant in Hong Kong. "You don't open a bottle of Coke to celebrate.
5		bǎo liú 保留 shí wù 食物 de 的 yuán zhī yuán wèi 原汁原味 shì 是 yuè cài 粤菜 de 的 zuì 最 dà 大 tè sè 特色。 An emphasis on preserving the natural flavor of the food is the hallmark of Cantonese cuisine.