Chinese Word: 酿酒 - Talking Chinese English Dictionary

酿 niàng 酒 jiǔ (Trad.: 釀酒)

to brew wine

1		dà 大 qiǎn 浅 tǒng 桶 zhǔ yào 主要 gōng 供 niàng jiǔ 酿酒 shāng yòng 商用 de 的 yì zhǒng 一种 qiǎn 浅 de 的 pén 盆 huò 或 gāng 缸 A shallow vat or tub used chiefly by brewers.
2		rán ér 然而， niàng jiǔ 酿酒 chǎng 厂 què 却 wèi yú 位于 kào jìn 靠近 bèi lǔ tè 贝鲁特 de 的 shān 山 de 的 lìng yī biān 另一边。 The winery, however, is the other side of the mountain near Beirut.
3		tā 他 jì xù 继续 shuō 说 dào 到： “ wǒ men 我们 bú shi 不是 pǔ tōng 普通 niàng jiǔ zhě 酿酒者， wǒ men 我们 shì 是 xiū dào shì 修道士。 He went on to say "We are no brewers. We are monks.
4		lìng yī gè 另一个 mù dì 目的 jiù shì 就是 néng gòu 能够 ràng 让 zhè xiē 这些 jūn lèi 菌类 gèng kuài 更快 de 地 fēn jiě 分解 niàng jiǔ 酿酒 cán zhā 残渣。 Another goal is to make the bugs quicker at breaking down the brewery waste.
5		zhè zhǒng 这种 jiǎng qiú 讲求 shēng mìng 生命 jié zòu 节奏 de 的 fāng fǎ 方法 bù jǐn 不仅 yìng yòng 应用 yú 于 shí pǐn 食品， hái 还 yìng yòng 应用 yú 于 niàng jiǔ 酿酒。 This rhythm-of-life approach applies not just to food but to wine production, too.

1		dà 大 qiǎn 浅 tǒng 桶 zhǔ yào 主要 gōng 供 niàng jiǔ 酿酒 shāng yòng 商用 de 的 yì zhǒng 一种 qiǎn 浅 de 的 pén 盆 huò 或 gāng 缸 A shallow vat or tub used chiefly by brewers.
2		rán ér 然而， niàng jiǔ 酿酒 chǎng 厂 què 却 wèi yú 位于 kào jìn 靠近 bèi lǔ tè 贝鲁特 de 的 shān 山 de 的 lìng yī biān 另一边。 The winery, however, is the other side of the mountain near Beirut.
3		tā 他 jì xù 继续 shuō 说 dào 到： “ wǒ men 我们 bú shi 不是 pǔ tōng 普通 niàng jiǔ zhě 酿酒者， wǒ men 我们 shì 是 xiū dào shì 修道士。 He went on to say "We are no brewers. We are monks.
4		lìng yī gè 另一个 mù dì 目的 jiù shì 就是 néng gòu 能够 ràng 让 zhè xiē 这些 jūn lèi 菌类 gèng kuài 更快 de 地 fēn jiě 分解 niàng jiǔ 酿酒 cán zhā 残渣。 Another goal is to make the bugs quicker at breaking down the brewery waste.
5		zhè zhǒng 这种 jiǎng qiú 讲求 shēng mìng 生命 jié zòu 节奏 de 的 fāng fǎ 方法 bù jǐn 不仅 yìng yòng 应用 yú 于 shí pǐn 食品， hái 还 yìng yòng 应用 yú 于 niàng jiǔ 酿酒。 This rhythm-of-life approach applies not just to food but to wine production, too.